產(chǎn)品名稱:脫殼鵪鶉蛋
產(chǎn)品類(lèi)型:食材類(lèi)產(chǎn)品
產(chǎn)品用途:餐飲業(yè)(火鍋、冒菜、麻辣燙、米線、烤串、丸子等菜系配菜)
產(chǎn)地:山東省濰坊市
保存條件:陰涼避光密封處保存
包裝:塑料包裝
產(chǎn)品常見(jiàn)名稱:鵪鶉蛋清水蛋、白蛋、去殼鵪鶉蛋、脫殼鵪鶉蛋、無(wú)殼鵪鶉蛋等
鵪鶉蛋食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鵪鶉蛋作為一種補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食材產(chǎn)品,它具有雞蛋沒(méi)有的特點(diǎn),比如:顆粒均勻、口感細(xì)膩、味道清新、營(yíng)養(yǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)更豐富。
火鍋、麻辣燙等餐飲的主要材料
中小學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重,用眼比較多,可以選擇吃雞蛋,每天2個(gè)左右,雞蛋中維生素A含量高,它對(duì)視力發(fā)育有利。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個(gè)雞蛋。高血脂患者保險(xiǎn)起見(jiàn),每周不要超過(guò)2、3個(gè)雞蛋(黃)。但是有肝膽疾病的人吃雞蛋,要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。不論是鵪鶉蛋還是雞蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以達(dá)到100%。
壽光市飛龍食品有限公司自成立以來(lái)一直專注于打造中國(guó)鵪鶉蛋產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)為基本目標(biāo)。二十年如一日、嘔心瀝血、執(zhí)著于發(fā)展生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋再制食品產(chǎn)品。
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